Hummmm essa salada faz o maior sucesso aqui em casa!
E quer saber o melhor? É hiper fácil de fazer!!!!!
Você vai precisar de:
- 1 pacotinho de grão de bico deixado de molho de um dia para o outro
- 1 caixinha de tomatinho grape (mas pode ser o cereja e até o comum se quiser)
- 1 cebola média cortada em fatias
- 1/2 xícara de cebolinha picada
- azeite, sal e pimenta do reino à gosto
Cozinhe o grão de bico por 15 minutos na panela de pressão - ou até que fique macio, mas ainda durinho, dá pra entender??? rsrsrs - escorra e deixe esfriar.
Ferva duas xícaras de água e mergulhe a cebola já picada ali e deixe por uns 5 minutinhos depois escorra e descarte a água, isso vai fazer com que a cebola perca o ardido excessivo e não deixe aquele bafão no final!
Depois, minha amiga, é só misturar tudo em uma travessa bem bonita, servir pra família e partir pro abraço!
É sucesso na certa! Fora que fica liiiiinda, né!
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